학과소식

에드워드 권 초청 특별강연 작성일 : 2009-10-23 20:01

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호남대학교 조리과학과(학과장 길진모)에서 ‘월드 셰프’ 에드워드 권(본명 권영민)을 초청하여  한식세계화를 주제로 한 특별강연을 하였습니다.
10월 29일 오전 10시30분 광산캠퍼스 상하관 소강당에서 에드워드 권을 초청해   ‘한식 세계화와 세계로 진출하는 조리전문가’를 주제로 한 이번 특강에는 조리과학과 학생과 조리에 관심이 있는 고교생, 한식세계화과정 연수생 등 300여명이 참석해 성황을 이뤘습니다.  


일시 : 2009년 10월 29일 오전 10시30분-11시30분
장소 : 호남대학교 광산캠퍼스 상하관 소강당